Информация к новости
  • Просмотров: 240
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-02-2012, 23:54
23-02-2012, 23:54

Весенние ватрушки с зеленью

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


весенние ватрушки с зеленью


Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
20 гр сухих дрожжей
300 мл молока
100 мл сливочного масла
1,5 ч.л. соли
6 ст. л сахара
6-6,5 стаканов муки
Начинка
зелень: лук, петрушка, базилик, укроп
творог
майонез оливковый

Способ приготовления:
Замесить тесто (я делаю в хлебопечке)
смешать творог с мелко нарезанной зеленью и майонезом
сделать шарики из теста, сверху положить шарик из начинки
выпекать при температуре 180 гр. 10-15 минут

весенние ватрушки с зеленью

весенние ватрушки с зеленью

весенние ватрушки с зеленью

весенние ватрушки с зеленью


Приятного аппетита!

^