Ингредиенты:
Маргарин - 500г.;
Творог 9% - 500г.;
Мука - 300г.(4 стакана) ;
Сахарный песок.
Способ приготовления:
Маргарин потереть на крупной терке
Добавить творог и перемешать
Постепенно всыпать муку, перемешивая тесто (можно сразу всыпать муку, но так легче месить тесто)
Скатать шарики
Поставить в холодильник на 1 час
Из шарика сделать лепешку, макнуть в сахарный песок, сложить пополам, макнуть в сахарный песок, сложить пополам, макнуть в сахарный песок и на противень сахарным песком вверх (противень застелить пергаментом, маслом не смазывать)
Выпекать при температуре 180С - 35 минут.
Приятного аппетита!