Информация к новости
  • Просмотров: 111
  • Автор: Chef
  • Дата: 24-02-2012, 01:11
24-02-2012, 01:11

Творожный штоллен

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Творожный штоллен


Ингредиенты:
слив.масло 150+75гр.,
разрыхлитель 1 п.,
мука 550 гр.,
рубл.миндаль 100 гр.,
изюм 200гр.,
ваниль,
творог 0% 500 гр.,
яйца 2 шт.,
сахар 200 гр.,
чуть соли,
цедра лимона,
сах.пудра 50-60 гр.

Способ приготовления:
А теперь сладкое к чаю..
Смешала растопленное слив.масло,сахар,соль,ваниль и яйца.
Добавила творог,цедру лимона,изюм и орехи,перемешала.
Соединила муку с разрыхлителем и замесила тесто.
Вылепила из него 3-4 штоллен(я брала половину нормы),
выложила на пергамент и отправила в уже разогретую
до 180° духовку на 50-60 минут,готово!
Разогрела оставшееся слив.масло
и смазала им горячие штоллен.
Сверху обильно посыпала сах.пудрой...
Приятных всем выходных!

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен

Творожный штоллен


Приятного аппетита!

^