Информация к новости
  • Просмотров: 103
  • Автор: Chef
  • Дата: 17-02-2012, 16:49
17-02-2012, 16:49

КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!

Категория: Выпечка, Выпечка печенья и другая мелкая выпечка


КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!


Ингредиенты:
Для теста:
250 мл. молока
щепотка соли
1 ч.л.сахара
100 гр.маргарина
170 гр.муки
1 ч.л.разрыхлителя
4 яйца
Кроме того:
1 плитка шоколада
и украшение (цветная карамель)
несколько тесёмок разного цвета

Способ приготовления:
1.Приготовление теста очень подробно написала МИМИ в оригинальном рецепте КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА".(поэтому я не хотела бы повторятся ;))
2.Единственое моё дополнение к рецепту теста- это, муки я добавила немного больше и перед тем как добавить яйца ,добавила разрыхлитель(так на всякий случай).Получилось оч.даже неплохо.И выпекала я колечки при 220°C ,также как и МИМИ около 20 минут.
3.Итак,шоколад растопить на водяной бане и аккуратно обмакнуть в него "колечки".Затем пока не застыл шоколад посыпаем цветной карамелью.Даём шоколаду хорошо застыть,завязываем тесёмки на "колечках"и развешиваем их на ёлке.

КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!

КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!

КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!

КОЛЕЧКИ "ЛАКОМКА" МИМИ-НА ЁЛКЕ АНГЕЛИНЫ!!!


Приятного аппетита!

^