Ингредиенты:
основа:
200 гр. мука
200 гр.сл.масло
200 гр.сахар коричневый
1 п.ванилин
3 шт.яйцо
2 ст.л.вода
щепотка соли
добавка:
в добавку можно добавлять буквально все-орехи,изюм,шоколад,мюсли,сезам,и т.д. все что есть у вас под рукой,в общей массе 500гр. и все мелко помолотое(только НЕ в муку!!!!)
вот что я сегодня добавляла
100 гр.лесной орех(молотый)
100 гр.миндальный орех(молотый)
100 гр. халва
100 гр. семячки(зернышки)
100 гр. утренн.завтрак.(шоколадный)
Способ приготовления:
Сахар коричневый+яйца+ванилин хорошо перемешать миксером
Затем добавить сл.масло растопленное + мука + вода + соль и хорошо перемешать
затем всыпать добавку (все что у вас на данный момент есть и то что вы хотите) и перемешать ЛОЖКОЙ.
Тесто должно быть не очень густое и не жидкое.
По чайной ложечкой выкладываем на протвень,застеленный пекарск.бумагой,
Нагреваем духовку до 180-200 гр.(если есть умлуфт то включаем его) выпекае от 10 до 12 мин но не больше 12 мин.
печенье немного как бы расекется но получается очень вкусно.
Приятного аппетита!