Ингредиенты:
200 мл овсяной каши
100 г рязмягчённого сливочного масла
1 яйцо
4-5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
немного соли
мука (количество муки зависит от густоты каши, у меня ушло 2 стакана)
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты. В рецепте написано, что муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Но у меня немного липло, я не стала больше муки добавлять!
Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут. Затем скатать из него небольшие шарики и слегка приплюснуть.
Выложить на застеленный бумагой для выпекания противень.
Выпекать при 180 С 20-25 мин.
Приятного аппетита!