Ингредиенты:
Мука - 1,5-2ст.
Сыр твердых сортов - 1ст. (натертый на мелкой терке)
Сливочное масло - 80г
Молоко - 4ст.л.
Тмин 1 ст.л.
Соль
Сода чуточку,можно не давать
Способ приготовления:
Все ингредиенты для теста смешать и додавать муку.
Замесить мягкое тесто,как пласталин.
Отщипнуть кусочок,скатать шарик и качая по столе сделать палочки.
Протвень смазать подсолнечным маслом и выкладывать нашу соломку.
Выпекать при 180-200 гр. где-то 10-15 мин.(в зависимости от духовки),до румяности.
Дать остыть.
Хранить в коробке для печенья,чтоб соломка не потеряла хруста.
Приятного аппетита!