Информация к новости
  • Просмотров: 142
  • Автор: Chef
  • Дата: 11-02-2012, 02:07
11-02-2012, 02:07

Хлеб "Серый кирпич"

Категория: Выпечка, Выпечка хлеба и рецепты теста


Хлеб "Серый кирпич"


Ингредиенты:
200 мл завареного из двух пакетиков черного чая
75 мл молока
2 ч л. соли
1,5 ст.л. коричневого сахара или меда
30 мл подсолнечного масла
300 г пшеничной муки
175 г ржаной муки
2 ч.л. сухих дрожжей

Способ приготовления:
Укладываем все в хлебопечку.
После сигнала добавьте по желанию семечки или измельченные орешки.
Ставить на програму французкий хлеб 750г и средняя корочка.
Вместо подсолнечного масла,можна давать оливковое или смешивать наполовину.
Перед выпечкой посыпать кунжутом(слегка обжареным,тогда больше чуствуеться запах).Но можна ничем не смазывать,все равно будет вкусно. 

Хлеб "Серый кирпич"

Хлеб "Серый кирпич"


Приятного аппетита!

^