Ингредиенты:
мука 200 гр.,
молоко 400 мл.,
яйца 4 шт.,
сливки 200 мл.,
масло топлёное 3 ст.л.,
соль по вкусу,
масло сливочное 100 гр.,
мак молотый 2-3 ст.л.,
сахар 2-3 ст.л.,
персики мар. 400 гр.
Способ приготовления:
Добрый день!
Опять я со своими блинами,не надоела?
Сегодня четверг-Разгуляй!
Побалуем домашних сладкими сливочными блинчиками
с маковым маслом и персиками!
Соединим муку с растёртыми с солью желтками,
добавим сливки и тёплое молоко с топлёным маслом.
Вымесим тесто и отставим на полчаса.
У меня получилось 12 тонких несладких блинчиков.
Если вы любите сладкое,добавьте в тесто 1-2 ст.л. сахара.
На сковороде растопим сливочное масло,
добавим сахар и мак,
протомим минутку,готово!
Угощаем,сдобрив хорошей ложкой макового масла
и кусочками персика,
очень вкусно!
Приятного аппетита!