Ингредиенты:
лимоны 1-2 шт.,
мука 100 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
яйца 4 шт.,
молоко 300 мл.,
сахар 1-2 ст.л.,
мёд 2-3 ст.л.,
сливки 100 мл.,
корица.
Способ приготовления:
Что можно пригoтовить по-быстрому,
если семейство требует чего-то вкусненького?
Конечно же блинчики!Очень ароматные!
Натрём цедру лимонов,обдав их кипятком.
Растопим сливочное масло.
Яйца взбиваем с сахаром,
добавим муку,молоко,цедру и масло,
замесим тесто и отставим его на полчаса.
Затем испечём тонкие блинчики,у меня получилось 10 штук,
если,конечно,"котик" не стащил....
В той же сковороде растопим мёд,
добавим сливки и проварим до загустения пару минуток,готово!
Сервируем,поливая соусом и посыпая корицей..
Приятного аппетита!