Информация к новости
  • Просмотров: 98
  • Автор: Chef
  • Дата: 8-02-2012, 22:27
8-02-2012, 22:27

Слоёные пирожки с луком и сыром

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


слоёные пирожки с луком и сыром


Ингредиенты:
800 г красного лука
900 г слоёного теста
200 г сыра
2 желтка
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. бальзамического уксуса
чорный перець
соль,приправы

Способ приготовления:
Нарезать лук и обжарить на масле.Добавить бальзамический уксус,перец,приправу тмин,соль и тушить на маленьком огне 5 минут.
Из теста вырезать круги диаметром 15см,использовать при этом тарелку.Стаканом сделать бортики(смот.фото)
Лук выкласть на кружочки а сверху - кусочками сыр.
краешки смазать яйцом и печь 20-25 минут

слоёные пирожки с луком и сыром

слоёные пирожки с луком и сыром

слоёные пирожки с луком и сыром


Приятного аппетита!

^