Ингредиенты:
Огуречный рассол 1 л
Мука пшеничная 2,5 ст
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1,5 ч.л
Растительное масло 2 ст.л
Способ приготовления:
В огуречный рассол добавить разрыхлитель и далее яйцо, муку,растительное масло.
Взбить венчиком.
Разогреть сковороду, смазать маслом, а лучше кусочком не соленого сала.
Вылить тесто и выпекать как обычно, с двух сторон.
Сковороду смазывать для каждого блина.
На готовые блины положить по кусочку масла и укладывать в стопочку.
Приятного аппетита!