Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Пиво светлое 1 ст
Молоко 1 ст
Сахар песок 1 ст.л
Разрыхлитель для теста 1 ч.л (если сода, то 0,5 ч.л)
Мука пшеничная 1 ст
Масло растительное 4 ст.л
Соль 1 щепотка
Способ приготовления:
Яйца растереть с солью.
Добавить пиво,молоко,сахар,разрыхлитель, муку и растительное масло.
Все тщательно размешать.
Сковороду хорошо разогреть, смазать один раз растительным маслом ( после каждого блина не нужно смазывать)и выпекать тонкие,не большого размера блинчики.
С широкой Масленицей Вас!
Приятного аппетита!