Ингредиенты:
50 гр. гречневой крупы
50 гр. овсянных хлопьев
1 ст.молока
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. без горки сах.пудры
3 яйца
5 ст.л. раст.масла
3 ст.л. муки
Способ приготовления:
крупу и хлопья перемалываем на кофемолке до состояния муки
заливаем тёплым молоком+соль+сахар
ставим в тёплое место на 30 минут
+3 желтка+ мука
белки взбиваем и тоже вмешиваем
+масло раст.
жарим как обычные блины, чуть толще
Приятного аппетита!