Ингредиенты:
1.500 гр. - картофеля;
2.300 гр. - моркови;
3.350 гр. - фасоль консервированная;
4.1шт. - лук репчатый;
5.200гр. - сыр плавленый;
6.300гр. - мясо свинное;
7.соль, перец.
Способ приготовления:
1.С мяса поставить сварить бульон.
2.Очистить картофель и морковь и нарезать кубиками.
3.Луковицу почистить, нарезать мелким кубиком и поджарить на масле.
4.Добавить картофель и морковь и потушить.
5.Вынуть мясо с бульона, порезать на кубики и поджарить.
6.Развести овощи бульоном, вскипятить, накрыть крышкой и варить 15 мин.
7.Вынуть 4ст.ложки овощей и отложить в сторону.
8.Сделать в бульоне пюре из оставшихся овощей.
9.Расплавить сыр в супе.
10.Добавить отложенные овощи и мясо.
11.Приправить суп, разлить по тарелкам.
Приятного аппетита!