Ингредиенты:
2 стакана цельного гороха
1 банка свинины тушеной
4 шт. средних картофелин
1 морковка
2 помидорки
2 средние луковицы
2 зубочка чеснока
1 болгарский перец
Масло оливковое
Способ приготовления:
Промыть горох, отварить до полуготовности.
Добавить к гороху картофель и соль по вкусу.
Уменьшить огонь,тем временем пассировать лук, чеснок, болгарский перец, морковь на оливковом масле.
Нарезать помидорки кубиками, опустить вариться в супчик,
и добавить кубики болгарского перца для красочности.
На последней стадии приготовления супа,
выложить обжаренные овощи и доварить буквально минутку!
Приятного аппетита!