Информация к новости
  • Просмотров: 178
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-02-2012, 16:32
4-02-2012, 16:32

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.


Ингредиенты:
Листья салата,

авокадо,

апельсин,

сыр КАМАМБЕР,

клубника,

лимон,

оливковое масло 3-4 ст.ложки,

базилик,

фискашки.

Способ приготовления:
Листья салата обмыть, высушить на полотенце, порвать на кусочки в глубокую миску.
Авокадо крупно порезать, разложить на листья салата.
Посыпать раздробленными фисташками. (Фисташки очистить, завернуть в полотенце и раздробить).
Очистить апельсин от кожуры и пленок, дольки порезать на 3 части, и тоже в миску поверх фисташек.
Сыр камамбер разрезать на треугольники, уложить на апельсины. Посыпать раздробленными фисташками.
Сверху положить порезанную на четыре части (или на половинки) клубнику.
Лимон разрезать пополам и выдавить сок на салат.
Сверху полить оливковым маслом (Кипрским).
Базилик порвать на листики (стебли кусочки) и посыпать сверху.
Салат размешивать уже на столе, перед тем как раскладывать в тарелки.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.

САЛАТ из АВОКАДО с СЫРОМ, АПЕЛЬСИНОМ и КЛУБНИКОЙ.


Приятного аппетита!

^