Ингредиенты:
Куриное филе/грудка 350 г.
немного муки
авокадо 1 шт
сок лимона 1/2
клубника 6-9 шт
зелень (укроп, лук)
салатная зелень(любая)
СОУС:
апельсиновый сок 4 ст.л.
сладкая горчица 0,5 ч.л.
растит. масло 2 ст.л.
соль и молотый перец (по вкусу)
Способ приготовления:
Куриное мясо порезать брусочками(или кубиками), обвалять в муке и поджарить, чтобы превратились в золотистые полоски, затем выложить на бумажные салфетки, для того чтобы впиталось масло . Авокадо(авокадо сбрызнуть лимонный соком) и клубнику нарезать кусочками, смешать с курицей , добавить зелёный лук и укроп , листья салата, полить соусом.(можно посыпать орешками)
Приятного аппетита!