Ингредиенты:
2полоски бекона
8-10 шампиньонов(не больших)
четвертинка красного лука
ассорти листовых салатов
30-40гр сыра фета
один небольшой помидор или несколько черри
оливковое масло
1-2ч.л. бальзамического уксуса(какой предпочитаете)
1ч.л.соевого соуса
Способ приготовления:
Салат выложить на тарелку(предварительно порвать на кусочки)
Бекон обжарить до хрустящей корочки, нарезать и добавить к салату.
Грибы нарезать и, добавив немного масла(на сковороду где обжаривали бекон), поперчить, по желанию добавить приправ(я добавила смесь французских трав), обжарить с двух сторон.Выложить в салат.
Помидоры нарезать дольками, сыр-кубиками, лук тонкими полукольцами, все в салат, заправить 1-2чайными ложками бальзамического уксуса, соевым соусом и 1-2ч.л.оливкового масла-пробуйте на вкус, все перемешать.
Приятного аппетита!