Информация к новости
  • Просмотров: 79
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-02-2012, 16:31
6-02-2012, 16:31

Салат "Шарлотка" вариант

Категория: Салаты, Салаты другие


салат "Шарлотка" вариант


Ингредиенты:
Для блинчиков:

4яйца,

1 ст.л.муки,

0.5 ч.л. соли,

на кончике ножа соды.

1ст.л.майонеза.

зелень.
На широкой сковороде испечь 2 блина. Смазать майонезом.посыпать зеленью. Свернуть рулетом,нарезать кусочками 1см.
Начинка:
200гр.сыра,

1 морковь.

майонез,

чеснок.

Способ приготовления:
Глубокую салатницу смазать раст. маслом,застелить пищевой плёнкой,края плёнки должны свисать.Дно и края салатницы выложить кусочками рулета.Середину заполнить любым салатом какой вам нравится,у меня Сырный салат с морковью, майонезом,чесноком.
Заворачиваем концы плёнки и в холодильник на 2-3 часа,а лучше на ночь.Перед подачей плёнку разворачиваем,форму переворачиваем на большую тарелку, УКРАШАЕМ.

салат "Шарлотка" вариант


Приятного аппетита!

^