Ингредиенты:
Руккола
Айсберг салат
Сыр с голубой плесенью
Виноград зеленый без косточек
Грецкие орехи
Миндаль (хлопья обжаренные, обязательно(!))
Уксус малиновый
Масло оливковое
Способ приготовления:
Айсберг нарвать руками, смешать (тихонечко) с рукколой. Положить всё это "сено" на блюдо, сверху накидать (небрежно) сыр с голубой плесенью (только не берите дор-блю, мне кажется он резкий), нарезанный пополам зеленый виноград без косточек, нарубленные грецкие орехи. Взбрызнуть салат малиновым уксусом и оливковым маслом. И ОБЯЗАТЕЛЬНО(!) сверху посыпать обжаренными миндальными хлопьями, они придают свою "изюминку". Обжаренный миндаль здесь очень хорошо играет, без него уже будет не то!
Кол-во ингредиентов я не указала, так как берём всё произвольно, по Вашему вкусу.
Приятного аппетита!