Информация к новости
  • Просмотров: 126
  • Автор: Chef
  • Дата: 23-12-2011, 12:15
23-12-2011, 12:15

"Цветной" салат

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Цветной салат


Ингредиенты:
1 кочан салата(зелёного)
3 помидора
2 средних огурца
1 пучок редиски
1 сладкий перец (красный)
1 луковица
2 яйца(сваренных вкрутую)
125гр.тёртого сыра
150гр.ветчины
Для соуса:
100мл.сливок
1ст.л.лимонного сока
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:
1.Салат вымыть,обсушить и нарезать полосками.
2.Помидоры,редиску,яйца и огурцы нарезать кружочками.
3.Перец,лук,ветчину нарезать соломкой.
4.На блюдо выложить полоски салата.Помидоры,огурцы и редиску
выложить сверху на салат,и посолить.Затем добавить перец,лук , яйца и ветчину.Сверху посыпать сыром.
5.Сливки смешать с лимонным соком,добавить соль и перец.Готовым соусом полить салат.

Цветной салат

Цветной салат


Приятного аппетита!

^