Ингредиенты:
Помидоры свежие-500гр
Салатный перец крупн-1(2) шт
Сыр твёрдый-200гр
Чеснок-2-3 зуб
Зелень-по вкусу
Душистый молотый перец
Майонез, соль-по вкусу
Способ приготовления:
Знаю, что вредно, знаю, что старо, как мир и избито, но зато-вкусно-то как!!! Очень удивилась, не найдя этого салата на сайте. А он у нас--палочка-выручалочка всё лето и осень, когда жарко, и горячего ваще не хоцца. Всем известна простая закуска из помидоров. Но мы, будучи студентами, особо не заморачивались, а готовили это дело салатом--прям тазиками. И расходился он необыкновенно быстро, равнодушных к нему не встречала ни разу. Мы много эксперементировали--и с яйцом, и с луком, и с зелёным луком. А полюбился именно этот--помидорки, салатный перец, чесночёк, сыр и майонез. Ловлю тапки и компетентные замечания, что это старо, избито и вредно. Но, может быть, для кого-нибудь это будет в новинку, или просто в суете и многообразии подзабылось. Попробуйте все, кто лояльно относится к майонезу. Уверена, не пожалеете!!!
Сыр натереть на крупную тёрку, чеснок-ч-з давилку. Конечно, выхлоп потом будет, как у дракона, но ведь я же вас не целоваться после него заставляю, а просто вкусно покушать--в охотку, для себя. Разумеется, в кино или на дискотеку желательно после не ходить, а вот поужинать в кругу родных и близких очень даже можно...
Помидорки порезать дольками, зелень измельчить. Салатный перчик--полосочками.
теперь заправляем это дело ненавистным, но таким любимым многими и вкусным майонезом. При необходимости-подсолить и поперчить, и хорошо перемешать.
Кушать желательно сразу, но если что-то и останется, то уверена--это не на долго!!!
Приятного аппетита!