Ингредиенты:
савойская капуста (у меня 1/6 небольшого качана)
1 большая морковь
1 яблоко
1,5 стебля сельдерея
0,5 апельсина
Бальзамический уксус 2-3 ст.л
Оливковое масло
соль перец
Способ приготовления:
капусту мелко шинкуем
морковь трём на тёрке
яблоко мелко режем или трём на крупной тёрке
сельдерей мелко режем
Всё смешиваем
+цедра 0,5 апельсина+сок его же
заправляем маслом,соль,перец по вкусу
Приятного аппетита!