Ингредиенты:
Баклажан или остатки серединок от баклажана
2 помидора
моцарелла
зелень
соль,перец
Способ приготовления:
Баклажан порезать и обжарить на сковороде в раст.масле.
Помидоры и моцареллу нарезать кубиками.
Зелень крупно нарвать.
Всё соединить,заправит маслом,посолить,поперчить.
Приятного аппетита!