Ингредиенты:
200 г капусты
1 морковь
1 огурец
1 помидор
соль
0,5 ч.л. сахара
0,5 ст.л. слабого уксуса
растительное масло
Способ приготовления:
Морковь потереть на крупной тёрке.
Все остальные овощи порезать тонкой соломкой.
Капусту помять с солью, чтобы пустила сок.
Всё перемешать, заправить сахаром, уксусом и маслом.
Дать постоять 1 час.
Приятного аппетита!