Ингредиенты:
Капуста свежая белокочанная или пекинская - 150 -200г
Болгарский перец - 1 шт
Огурцы свежие средние - 2шт
Сыр твердый - примерно 100 г
Грецкий орех - 1 горсть( можно и фисташки)
Сок лимона -1-2 ст.л или по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль , перец , чеснок - по вкусу
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, огурцы и перец нарезать соломкой.
Грецкие орехи измельчить не очень мелко.
Сыр натереть на крупной терке.
Соеденить все ингредиенты.
Заправить соком лимона с растительным маслом.
Соль , перец , чеснок - по вкусу.
Приятного аппетита!