Информация к новости
  • Просмотров: 219
  • Автор: Chef
  • Дата: 25-12-2011, 00:15
25-12-2011, 00:15

Салат из корневого сельдерея с анчоусами

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Салат из корневого сельдерея с анчоусами


Ингредиенты:
сельдерей корневой - 1/4 клубня
анчоусы консерв. - 1 баночка (150г)
маринованные огурчики - 3 шт.
помидор - 1 шт.
кориандр листовой - 1/2 пучка
укроп - 3 веточки
масло оливковое - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Сельдерей очистить, натереть на терке тонкими полосками.
Половину анчоусов мелко порубить, остальные оставить целыми.
Помидор порезать дольками.
Мелко порезать огурчики, кориандр, укроп.
Все соединить, полить заправкой из оливкового масла с горчицей.

Салат из корневого сельдерея с анчоусами


Приятного аппетита!

^