Информация к новости
  • Просмотров: 123
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 17:42
7-12-2011, 17:42

Салат "Змейка" (вариант)

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат "Змейка" (вариант)


Ингредиенты:
1 банка консервы в масле
4 яйца
3 небольших картошки
2 плавленых сырка
1 луковица
майонез
корнишоны ( у меня пошло штук 10)

Способ приготовления:
Консерву размять,отварные яйца и картошку натереть, сырки тоже натереть , лучше замороженными, луковицу поджарить на сливочном масле до прозрачности ( масло сцедить) и все это смешать. Полученную пасту посолить, поперчить добавить майонезу, но не очень много, чтобы держалось кучки :).
На большом блюде выкладываем змею, чешуйку делаем из корнишонов, украшаем зеленью.

Салат "Змейка" (вариант)


Приятного аппетита!

^