Информация к новости
  • Просмотров: 129
  • Автор: Chef
  • Дата: 5-12-2011, 22:28
5-12-2011, 22:28

Салат "ЗМЕЙКА " (вариант)

Категория: Салаты, Салаты из мяса и птицы


Салат "ЗМЕЙКА " (вариант)


Ингредиенты:
2 варёные куринные ляшки или 1 Индюка
400 гр. шампиньонов
3 сред солёного огурца
4 варёных яица
200гр. копчёного сыра
соль,майонез по вкусу
маринованные огурчики
и листья салата для украшения

Способ приготовления:
шампиньоны чистим мелко режем и обжариваем
варённое мясо нарезать маленькими кусочками
Яйца,сыр, сол.огурцы мелко режем
перемешать,посолить,заправить майонезом,на листах салата всё выложить в виде змеи
Сделать коронку и язычок из морковки
А саму змею украсить тонкими кружочками из солёного огурца

Салат "ЗМЕЙКА " (вариант)


Приятного аппетита!

^