Информация к новости
  • Просмотров: 294
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 20:47
7-12-2011, 20:47

Салат "Мешочек удовольствия"

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


салат"Мешочек удовольствия"


Ингредиенты:
картофель отварной-3шт
креветки-250 гр
семга слабосоленая-300 гр
яйцо-1шт
свежий огурец-1шт
перец болгарский-1шт
маслины для украшения
лук зеленый
майонез по вкусу

Способ приготовления:
картофель трем на терке и укладываем в круг,в середине пустота,куда будем укладывать порезанные мелко продукты:перчик,креветки,лук зеленый,яйцо,майонез.
Вокруг картошки укладываем рыбку(я брала в пакетиках уже порезанную тонко,так удобнее),
Прижимаем,придавая вид мешочка.
Трем маслинки и укладываем сверху мешочка,несколько штук порезать-они пригодятся для украшения-сделаем вид зашитого мешка,просто укладываем сверху(держатся хорошо)
Из кожуры лимона режим тонкую полоску-это завязка(можно сделать из огурчика или моркови,тут ваша фантазия)

салат"Мешочек удовольствия"


Приятного аппетита!

^