Информация к новости
  • Просмотров: 186
  • Автор: Chef
  • Дата: 7-12-2011, 21:19
7-12-2011, 21:19

Салат с печенью трески "Ёлочка"

Категория: Салаты, Салаты из рыбы и морепродуктов


Салат с печенью трески " Ёлочка "


Ингредиенты:
Картофель 3 шт.
крекер солёный 6 шт.
печень трески 1 банка, или любая рыбная консерва
морковь 1 — 2 шт.
сыр твердый 100 гр.
майонез
киви 2 шт. или зелень для соуса

Способ приготовления:
Из картона сделать трафарет ёлки.
Приставить его к тарелке и простым карандашом отрисовать ёлку, или нарисовать без трафарета.
Салат выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом, кроме слоя крекера.
1 — картофель, натертый на терке
2 — крекер измельченный
3 — печенка трески, помятая вилкой
4 — морковь, натертая на терке
5 — сыр твердый, натертый на терке
6 — соус зеленый
Украсить по желанию. Я украсила шариками и звездой из вареной моркови.
СОУС зеленый : ложка майонеза + киви или зелень, на выбор. Перемолоть блендером в пюре. Готовый.
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ !!!

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "

Салат с печенью трески " Ёлочка "


Приятного аппетита!

^