Ингредиенты:
1 филе herring или сельди
1 вареная свекла
1 маленькая фиолетовая луковица
1 маринованный огурец
1/2 зеленого яблока
1 яйцо
2 -3 ложки жирных сливок
Соль, черный перец
Способ приготовления:
Свеклу отварить и нарезать мелкими кубиками. Не тереть!
Все остальные компоненты мелко нарезать.
Приправить по вкусу.
Заправить жирными сливками, всего несколько ложек, чтобы связать компоненты салата.
Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!