Ингредиенты:
Свекла отварная 2шт.
Лосось солёный 100гр.
Лук репчатый 1 шт.(фиолетовый)
Шпинат 100гр.
Базилик половина пучка.
Бальзамический уксус 1ст.л.(у меня грушовый)
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Табаско 1-2 капли.
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Почистить и порезать свеклу,полить бальзамическим уксусом +табаско+соль+1ст.л.масла и перемешать.
Почистить и порезать лук,сбрузнуть бальзамиком и перемешать.
Порезать лосось.
Помыть и обсушить зелень,сложить в комбаин шпинат+базилик+оливковое масло,промолоть до мелких кусочков.
Смешать лук со свеклой,выложить на блюдо,положить сверху лосось и посыпать порезаной зеленью.
Приятного аппетита!