Информация к новости
  • Просмотров: 221
  • Автор: Chef
  • Дата: 6-12-2011, 20:54
6-12-2011, 20:54

Салат из курицы с авокадо и оливками

Категория: Салаты, Салаты из мяса и птицы


Салат из курицы с авокадо и оливками.


Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 спелый авокадо
листья салата( у меня ушло пол упаковки)
маленькая баночка оливок,фаршированных лимоном
соевый соус по вкусу
раст.масло
1 ст.ложка лимонного сока
чёрный перец по вкусу
кунжутные семечки по желанию

Способ приготовления:
Филе куриной грудинки отварить до готовности.На сковороде хорошо разогреть 1 ст.ложку раст. масла и обжарить нарезанную полосками куриную грудку в течении двух-трёх минут.Салат ополоснуть,стряхнуть воду и нарезать произвольно или нарвать руками,авокадо очистить от кожуры,вынуть косточку,авокадо сбрызнуть лимонным соком,нарезать ломтиками.В чашке аккуратно перемешать куриную грудку,листья салата,авокадо и оливки,заправить соевым соусом,лимонным соком,приправить по вкусу перцем,посыпать кунжутными семечками.

Салат из курицы с авокадо и оливками.

Салат из курицы с авокадо и оливками.


Приятного аппетита!

^