Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:52
25-05-2014, 18:52

Про айран

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Про айран

Про айран

Айран - это кисломолочный напиток, который наряду с таном, кумысом икатыком появился более пятнадцати столетий назад.

Айран обладает удивительным свойством придавать силу, имея низкую калорийность.

Айран снижает уровень холестерина в крови.

Айран способствует нормализации веса.

В айране содержится ценный белок, большой набор микро- и макроэлементов, витаминов и ценных кислот.

Айран подавляет гнилостную микрофлору кишечника и оказывает благотворное действие на секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта.

Айран часто называют напитком долгожителей.

Айран улучшает дыхательную функцию, укрепляет легкие.

Айран в общем и целом способствует укреплению иммунитета.

В сочетании с медом айран благоприятно действует на нервную систему.

Калорийность. В среднем на 100 г – 25 Ккал.

НО!

Айран с осторожностью следует употреблять при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также крайне редко в случае индивидуальной непереносимости.
^