Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

СЫРНАЯ "УЛИТКА"

Ингредиенты:
- слоенное тесто (бездрожжевое)
- сыр Российский (можно и другой)
- сосиски (можно ветчину и т.д.)
- мука для раскатки
- яйцо
- айран (кефир, сыворотка))
- масло сливочное для формы

Нарезаем сосиски, сыр натираем на терке
Раскатываем тесто. Сыр и сосиски равномерно распределить по раскатанному тесту.
Свернуть рулетом, и закрепить концы.
Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму.
Отдельно взбить айран и яйцо и обильно смазать пирог.
Выпекать при температуре 180-200гр до появления корочки.

Приятного аппетита!