Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Салат из огурцов с маслинами

Ингредиенты:
чеснок - 3 зубчика
йогурт 3,2%-й жирности - 250 г
лимон для сока - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
соль
перец
маслины консервированные - 100 г
огурцы - 2 шт.
зелень петрушки - 2 пучка

Рецепт:
- Огурцы нарезают ломтиками.

- Чеснок измельчают.

- Для соуса смешивают йогурт, лимонный сок, растительное масло, соль и перец.

- Соединяют огурцы, чеснок, заправляют соусом, перемешивают.

- Посыпают салат крупно нарезанной зеленью петрушки и маслинами.
Приятного аппетита.