Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:44
25-05-2014, 18:44

Щербет из черники

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


 Щербет из черники

Щербет из черники

==Ингредиенты (4 порции)
Черника 500 г
Кефир 200 г
Пудра сахарная 300 г
Белок яичный 2 штуки
Вафли по вкусу
Мята свежая по вкусу

==Инструкция (45 минут)
1. Переберите чернику, промойте и выложите на бумажное полотенце.
2. В блендере взбейте кефир с черникой и сахарной пудрой.
3. Отделите яичные белки и взбейте до образования пены. Добавьте в черничную массу и тщательно перемешайте.
4. Охладите в морозилке до кремообразной консистенции. Для получения однородной массы каждые 30 минут перемешивайте.
5. Готовый десерт подавайте с вафлями и мятой.

Похожие рецепты есть по ссылкам ниже
#_Выпечка_и_десерты

Подписывайтесь на Моя Кухня. Лучшие рецепты, т.к.:
- здесь рецепты от ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ и других звезд
- есть ПОИСК по рецептам

P.S. Если рецепт соберет 100 перепостов - его автор получит ПРИЗ. Поэтому нажмите поделиться
^