Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

ПОД ШУБОЙ
#Вегетарианские_закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-3 картошки;
-3 свеклы;
-2-3 морковки;
-4 листа нори;
-250 гр. твердого сыра;
-майонез;
-зелень;
-соль, асафетида;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Отварить в мундирах овощи, почистить и потереть на крупной терке.
2. Листья нори перетереть руками или чопором в крошку.
3. Сыр потереть на крупной терке, оставить небольшую часть на украшение.
4. Выложить слоями: картошка, листья нори, морковка, сыр, свекла. Все слои кроме нори посолить, добавить асафетиды и смазать майонезом.
Украсить сыром и зеленью и поставить в холодильник на 6-8 часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
vk.com/vegarecipes