Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

СОУС АЙОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 зубчик чеснока
100 миллилитров молока (молоко можно заменить измельченными орехами кешью)
100 миллилитров подсолнечного масла
100 миллилитров оливкового масла
4 чайные ложки винного красного уксуса
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Очищенный чеснок мелко рубится.
2. Отдельно в посудине смешиваются холодное молоко 3,5 %, подсолнечное и оливковое масла, уксус из хереса.
3. Добавляется чеснок и взбивается в блендере до загущения примерно 1 минуту.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вегетарианские рецепты