Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 25-05-2014, 18:28
25-05-2014, 18:28

ролл «Окинава»

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


ролл «Окинава»

ролл «Окинава»

Вам потребуется:

Нори – листа
Рис (суши) – 100 гр.
Васаби чайной ложки.
Имбирь маринованный – 20 гр.
Сыр «филадельфия» – 20 гр.
Лосось копченный – 30 гр.
Огурец – 10 гр.
Авокадо – 10 гр.
Икра летучей рыбы красная – 15 гр.
Икра летучей рыбы черная – 15 гр.
Икра летучей рыбы зеленная – 15 гр.

Положить нори на бамбуковую циновку, и разложите рис.

Положите по центру, по всей длине, кусочки рыбы и другие ингредиенты.

Аккуратно сверните рулет, прижимая пальцами рулет, чтобы начинка уплотнилась и не рассыпалась при нарезке.

Нарежьте рулет на равные части, смачивая нож.

Подавайте роллы на блюде, украсив имбирем и васаби.
^