Рецепты.Su - Кулинарные рецепты, рецепты блюд, кулинарные рецепты с фото и видео, салаты, супы, торты, напитки, выпечка, закуски, десерты

Мой любимый "Бабушкин" пирог

Ингредиенты:
тесто:
-пачка маргарина,
-3 яйца
-1 ст. сахара
-1 ч/л соды гашеная уксусом (можно чуть по меньше)
-ванилин
-2 ст.ложки сметаны
-мука до консистенции густой сметаны.

Смешиваем все ингредиенты, маргарин растопить предварительно на сковороде, выложить тесто в форму, оставить примерно 2 ст.ложки. на тесто в форме выложить ГУСТОЕ повидло или варенье, в оставшееся тесто добавить муки что бы получился очень крепкий комочек, затем его натереть на терке на пирог.
Поставить в духовку и печь до готовности.
Приятного чаепития.))