Ингредиенты:
картофель,
масло растительное,
соль
Способ приготовления:
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке порциями, как на оладьи.Не перемешивая жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.Солить на сковороде,как яичницу. Есть со сметатой или любым соусом.
Приятного аппетита!