Ингредиенты:
2 яйца
50 мл молока
200 г макарон (среднего размера)
сыр (по размеру)
Масло (подсолнечное)
Способ приготовления:
Яйца выбить в миску и хорошо размешать, добавить молоко, сильно взбить.
В кипящую воду выложить макароны, подождать минут 20 пока они сварятся.
Смазать форму (с высокими краями) маслом.
Выложить в неё по одному слою несколько тонких слоёв макарон.
Залить полученной массой (из молока и яиц).
Натереть на крупной тёрке сыр.
Насыпать сверху (чтобы не было пробелов).
Поставить в духовку (на 200-250 градусов).
Запекать 30-40 минут. до появления зажаристой корочки.
Приятного аппетита!