Ингредиенты:
кортофель - 8~10 шт
соль
чеснок
подсолнечное масло
укроп
петрушка
перец
Способ приготовления:
Картофель почистить. Надрезать вдоль на несколько долек, при этом не дорезая до конца, чтобы получился "веер".
Смешать подсолнечное масло, укроп, петрушку (или, что есть из зелени), чеснок (выдавленный через чесночницу), соль и перец.
Намазать картофель, (каждую дольку очень хорошо) внутри и снаружи, смесью из зелени и масла.
Уложить на противень или в форму и запекать около часа при t180С.
Приятного аппетита!