Ингредиенты:
Креветки чищеные сырые 400гр.
Фасоль стручковая варёная 500гр.
Лук репчатый 1шт.
Маслины 10шт.
Пармезан 150гр.
Листья салата 10шт.
Оливковое масло.
Кунжут 1ч.л.
Вишнёвый уксус 1ст.л.
Вино красное сухое 4ст.л.
Соль.
Укроп сухой 1ч.л.
Петрушка сухая 1ч.л.
Кумин 1ч.л.
Горчица сухая 1 ч.л.
Чили маленький кусочик.
Способ приготовления:
Почистить и порезать лук.Разагреть сковороду,добавить оливкловое масло,закинуть лук и обжарить до золотистого цвета,добавить фасоль+маслины,обжарить 3-4 минуты,затем добавить все сухие специи и жарить 1-2минуты,затем добавить вишнёвый уксус +вино+чили+креветки,пожарить ещё минут 5-6.Отключить,подавать на листьях салата посыпав пармезаном.
Приятного аппетита!