Информация к новости
  • Просмотров: 199
  • Автор: Chef
  • Дата: 13-12-2011, 19:57
13-12-2011, 19:57

"ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ" с лососем

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из рыбы и морепродуктов


"ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"с лососем


Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
1ст.воды
мука
соль
фарш
мякоть лосося
лук
соль,перец

Способ приготовления:
Тесто
замешиваем,муки добовляем столько, чтобы тесто не растекалось.Дать тесту отлежаться,раскатываем пласт и стаканом вырезаем круги.
Фарш
филе пропустить через мясорубку
лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле,остудить
добавить соль,перец
всё перемешать
Ну и налепить пельмени сварить добавить маслица и кушать,кушать.
Моим очень понравилось

"ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"с лососем

"ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ"с лососем


Приятного аппетита!

^