Ингредиенты:
Кеха(филе), или любое другое филе белой рыбы.
Лук, лимон, петрушка
Масло сливочное, соль, перец церный, мята.
Способ приготовления:
Филе рыбы(2шт) обмазываем топлённым сливочным маслом, солим и перчим по вкусу, с обоих сторон.
На фольгу выкладываем тонко нарезанные кольца/полукольца лука и листочки петрушки.
Выкладываем филе рыбы.
Сверху добавляем тонко нарезанный лимон, лук(кольцами) и присыпаем немного мятой(у меня она сушённая была)+ петрушка.
Сверху выкладываем второй кусок филе и накрываем тем же содержимым.
Заворачиваем плотно фольгу и запекаем 20 мин при 180 гр.
Готовое блюдо присыпаем паприкой...ну если есть желание!
Приятного аппетита!