Ингредиенты:
!. Мороженная рыба 1 шт
2. Соль 1 ст.ложка
3. Масло раст.рафинированное 2 ст.ложки
Способ приготовления:
Рыбу выпотрошить (голову можно оставить)
Посолить внутри и снаружи
Обмазать растительным маслом
Уложить в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник на 2-3 часа мариноваться
Рыбу завернуть в бумагу для запекания так, чтобы сок не вытекал и закрепить ниткой
Выпекать в духовке 30 минут при 180 С
Приятного аппетита!